カマラヤ コサムイへようこそ!

コンセプト:    

ホリスティック・ウェルネス。カマラヤでは、お客様に人生の可能性を改めて感じ、さらなる幸せを得ていただけるよう、様々なウェルネス体験を提供しています。東西のヒーリング・セラピーを取り入れ、美しい自然環境の下、ヘルシーなお食事をご用意、ホリスティック・フィットネス、ウェルネス・プログラムやセミナーなどを組み合わせて、人生をより豊かにするためのホリスティックな休日を過ごしていただくことがコンセプトです。

 

ビジョン:      

ヒーリングや文化、スピリチュアリティなど多様な伝統を結び合わせ、お客様に人生の可能性を探究し、受け止めていただけるような環境を作ること。カマラヤ古代サンスクリット語でハスの王国を意味し、人間の心を開くシンボルとされています。カマラヤはサムイ島の南東の海岸沿いにあり、コ・サムイ国際空港から車で45分です。

 

スピリチュアル プレイス

熱帯植物が生い茂り、古代岩石や小さな滝に囲まれ、ラグーンや白い砂浜を眺めることのできるカマラヤのスピリット・プレイスが、お客様に経験していただきたい一番大切なものです。 カマラヤの中心には洞窟があり、かつて仏教僧が修養の場とてして使っていました。洞窟で暮らしていた僧には次のような方々がいます。

 

宿泊施設

59室。カマラヤは周りの景色と調和するようにデザインされました。谷あいに建てられた客室には、心地よいヒルサイド・ルームやオープン・スタイルのスウィート、サムイ島南の美しい海岸線を一望できるヴィラなどがあります。建物は古代岩石や小川、熱帯植物の中に建てられていて、多くの建物が現存の岩や木々をその特徴として活かしています。アジア独特の織物や工芸品を最新のアメニティと組み合わせて、エレガントなインテリアとなっています。セミ・オープンのバスルームやアウトドア・テラスとバルコニー、大きな窓、美しい眺めを通して、自然から元気になる力をもらえる気分になります。

 

カマラヤ・キュイジーヌの理念

・質の高い、新鮮な材料で、できる限りオーガニックな食材を重視

・添加物、保存料、人工調味料、着色料などを使わず、できるだけ自然のままの状態で食べ物を出す

・味付けや健康のため、又薬用成分を活かすため、新鮮なハーブやスパイスをふんだんに使う

・風味をよくし、健康を増進させ、栄養価を維持できる調理法を用いる。例えば、焼く、蒸す、グリルで焼く、炒めるなど。電子

 レンジは使わず、あげたり調理しすぎないようにする

・糖分、塩分を控える

・脂質を控える。エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルやヴァージン・ココナツ・オイルのほか、米やゴマ、ひまわりなど

 のナッツまたはシードのオイルのようなヘルシーで冷圧搾されたオイルのみを適度に使用。健康によくないトランス脂質や飽和

 脂質は避ける

・デトックス料理は、低アレルギー、低刺激、低糖質のベジタリアン・フードだけで用意する

・ヒーリング効果を高める青汁やハーブ・ティー、トニックなど多種多様なフレッシュ・ジュース

・アジアの主だった宗教的文化を尊重して、豚肉、牛肉は使用しない。高脂質の肉を避ける

・乳製品は控える。代わりにヘルシーなヤギ乳のヨーグルトやチーズを使う

・アルファルファのような発芽食品は避ける。ローフード用に発芽させた穀物や種子も使うが、新鮮なものを使う。

・カロリー表示はしない。代わりに、ヘルシーな食事の原則をウェルネス・アプローチとしてわかりやすく提唱する


客室、スウィート&ビラ

ヒルサイド

7,400バーツ~

スウィート シービュー

13.500バーツ~

ビラ  シービュー

15,000バーツ~

スーぺエリア スウィート

15,000バーツ~



ウエルネス プログラム

Healthy Lifestyle

Detox

Stress Burnout

Emotional Balance